청정바다에서만 자라는 '감태' 우유보다 6배많은 칼슘함유
감태는 우유보다 6배 많은 칼슘을 함유하고 칼륨, 미네랄, 비타민 B1, 마그네슘 및 오메가-3 등이 풍부하다.또한 철분이 많이 함유되어 있어 빈혈 증상을 개선시키며, 체내 활성산소를 억제하는 플루오로타닌은도 들어있다.
이에 따라 충청남도 서산시는 깨끗한 갯벌에서만 자라는 해조류 감태의 명품화 시킬 것을 발표했다.
감태는 우유보다 6배 많은 칼슘을 함유하고 칼륨, 미네랄, 비타민 B1, 마그네슘 및 오메가-3 등이 풍부하다.또한 철분이 많이 함유되어 있어 빈혈 증상을 개선시키며, 체내 활성산소를 억제하는 플루오로타닌은도 들어있다.
이에 따라 충청남도 서산시는 깨끗한 갯벌에서만 자라는 해조류 감태의 명품화 시킬 것을 발표했다.