경제뉴스

'최저임금 한달치'가 한우세트 하나… 백화점 설 선물세트 가격 실화?

 '민족 대명절' 설을 앞두고 백화점업계가 프리미엄부터 실속형까지 다양한 선물세트를 앞다퉈 선보이며 치열한 경쟁에 돌입했다. 특히 올해는 고물가와 경기 침체 속에서도 '가성비'와 '프리미엄' 수요를 동시에 공략하는 투트랙 전략이 눈에 띈다.

 

신세계백화점은 1월 10일부터 27일까지 설 선물세트 본판매에 돌입한다. 올해는 이례적으로 작년 대비 10% 증량된 50만 세트를 준비했는데, 주목할 만한 점은 20~30만원대 실속형 선물세트 물량을 20% 대폭 확대했다는 것이다. 이는 고물가 시대를 반영한 전략적 선택으로 풀이된다.

 

신세계의 대표 상품인 '신세계 암소 한우 미식' 시리즈는 1인 가구 트렌드를 반영해 소포장으로 구성했다. 특히 '신세계 암소 한우 미식 만복'(33만원)과 '다복'(29만원)은 특수부위부터 인기부위까지 다양하게 구성해 소비자 선택의 폭을 넓혔다. 프리미엄 라인으로는 32개월 이상 1++ 등급 암소 한우로 구성된 '신세계 암소 한우 더 프라임' 시리즈를 선보인다.

 

현대백화점은 10일부터 28일까지 전국 15개 점포에서 1300여 종의 설 선물세트를 판매한다. 주목할 만한 점은 친환경·동물복지를 강조한 프리미엄 한우 세트다. '동물복지 유기농한우 세트'(85만원)는 저탄소 인증을 받은 해남 만희농장과 현우농장의 한우로 구성됐으며, 제주 흑한우와 방목생태축산 한우 등 차별화된 상품도 준비했다.

 


특히 현대백화점은 최상위 프리미엄 시장을 겨냥해 마블링 최고 등급(No.9)의 '현대명품 한우 넘버나인 세트'를 300만원이라는 파격적인 가격에 선보인다. 반면, 실속형 상품으로는 기존 450g 포장을 200g으로 줄인 소포장 한우 세트를 대거 출시해 가성비를 중시하는 소비자들의 니즈도 놓치지 않았다.

 

수산물 선물세트도 진화했다. 신세계는 제주 우도 인근에서 잡은 겨울 제철 갈치로 구성된 '성산포 탐라 은갈치' 시리즈를, 현대백화점은 150만원에서 350만원에 이르는 프리미엄 굴비 세트를 선보인다. 특히 현대백화점은 손질이 완료된 간편 수산 선물세트를 새롭게 출시해 현대인의 라이프스타일 변화를 반영했다.

 

과일 선물세트도 변화가 감지된다. 사과·배 등 전통적인 명절 과일의 시세 상승으로 한라봉, 샤인머스캣, 애플망고 등 프리미엄 과일을 혼합 구성한 세트가 늘어났다. 신세계의 '아실 삼색다담'(27만5천원)은 30년 전통의 과일 전문점과 협업해 고급화 전략을 구사했다.

 

양사 모두 온·오프라인 유통 채널을 총동원해 명절 대목 잡기에 나섰으며, 특히 배송 서비스 강화에도 공을 들이고 있다. 이는 코로나19 이후 변화된 소비 행태와 간소화되는 명절 트렌드를 반영한 것으로 분석된다.

 

몸에 좋다고 무작정 먹었다간 큰일 나는 '식이섬유'의 두 얼굴

 그동안 건강기능식품 시장의 성장을 견인해 온 단백질의 아성에 도전하는 새로운 강자가 나타났다. 바로 '식이섬유'다. 최근 코카콜라, 펩시코, 맥도날드 등 세계적인 식음료 기업의 수장들이 일제히 단백질 다음의 핵심 트렌드로 식이섬유를 지목하면서, 시장의 패러다임이 전환될 조짐을 보이고 있다.이러한 변화의 신호탄을 쏘아 올린 것은 글로벌 기업 CEO들의 발언이었다. 제임스 퀸시 코카콜라 CEO는 스위스 다보스 포럼에서 "앞으로 음료에 식이섬유가 더 많이 첨가될 것"이라고 예고했으며, 크리스 켐프친스키 맥도날드 CEO와 라몬 라구아르타 펩시코 CEO 역시 식이섬유가 차세대 주역이 될 것이라는 데 의견을 같이했다. 코카콜라는 이미 일본 시장에서 열량과 당이 없는 '다이어트 코크 파이버 플러스'를 출시하며 발 빠르게 움직이고 있다.이러한 거대 기업들의 움직임 뒤에는 젊은 세대를 중심으로 한 '장 건강'에 대한 폭발적인 관심이 자리 잡고 있다. 특히 틱톡 등 소셜미디어에서는 의식적으로 식단에서 식이섬유 섭취를 극대화하는 '파이버 맥싱(Fibermaxxing)' 챌린지가 선풍적인 인기를 끌고 있다. 관련 해시태그가 달린 게시물은 1억 건을 훌쩍 넘어서며, 식이섬유가 더 이상 중장년층의 건강 고민이 아닌, 젊은 세대의 힙한 라이프스타일로 자리 잡았음을 보여준다.식이섬유는 장내 환경을 개선하고 원활한 배변 활동을 돕는 것 외에도 콜레스테롤 수치를 관리하고 혈당을 조절하는 등 다양한 건강상의 이점을 제공한다. 보건복지부가 발표한 '2025 한국인 영양소 섭취기준'에 따르면 성인의 하루 식이섬유 충분섭취량은 10~30g이며, 특히 50세 이상은 만성질환 예방을 위해 남성 30g, 여성 25g 이상 섭취가 권장된다.식이섬유를 섭취하는 가장 바람직한 방법은 가공된 보충제보다는 자연식품을 통하는 것이다. 현미, 귀리 같은 통곡물과 각종 채소, 과일, 콩류, 해조류 등은 훌륭한 식이섬유 공급원이다. 특히 사과나 고구마처럼 껍질에 영양이 풍부한 식품은 깨끗이 씻어 껍질째 먹는 것이 좋고, 곡류 역시 껍질을 깎아낸 정제된 것보다 통곡물을 선택하는 것이 현명하다.다만 '과유불급'이라는 말처럼, 몸에 좋은 식이섬유도 과도하게 섭취하면 복부 팽만감이나 소화불량 같은 부작용을 겪을 수 있다. 하루 섭취량이 40g을 넘지 않도록 조절하고, 평소 섭취량이 적었다면 소량으로 시작해 점진적으로 양을 늘려나가는 지혜가 필요하다. 특정 영양소에만 집착하기보다는 다양한 식품을 고루 섭취하는 균형 잡힌 식단이 건강의 기본임을 잊지 말아야 한다.