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'3승1패로 상 받고, 1패로 해고된다?' 포스테코글루의 비극적 운명

 토트넘 홋스퍼의 엔제 포스테코글루 감독이 프리미어리그 역사상 전례 없는 기록의 주인공이 될 수 있다는 흥미로운 주장이 제기되었다. 영국 매체 '기브미스포츠'는 최근 토트넘 구단 소식에 정통한 찰리 에클셰어의 발언을 인용하며, 포스테코글루 감독이 경질되는 동시에 프리미어리그 이달의 감독상을 수상하는 기묘한 상황이 발생할 가능성을 조명했다.

 

에클셰어는 "포스테코글루 감독은 경질됨과 동시에 프리미어리그 이달의 감독상을 받을 수 있다"며 "그는 AZ알크마르와의 2차전에 패할 경우 경질될 가능성이 높다. 더불어 프리미어리그 이달의 감독상을 얻는 희한한 상황이 벌어질 수 있다"고 전했다. 이러한 상황은 프리미어리그 역사상 유례없는 일로, 감독의 성과와 구단의 결정이 극명하게 대비되는 아이러니한 상황을 만들어낼 수 있다.

 

토트넘은 지난 7일 네덜란드 알크마르 AFAS 스타디온에서 열린 2024/25 시즌 유럽축구연맹(UEFA) 유로파리그(UEL) 16강 1차전에서 AZ알크마르에 0-1로 패배했다. 이 패배는 단순한 한 경기의 결과를 넘어, 포스테코글루 감독의 지도력과 팀의 방향성에 대한 심각한 의문을 제기하는 계기가 되었다. 특히 토트넘이 이번 시즌 카라바오컵과 FA컵에서 연이어 탈락하며 무관 위기에 직면한 상황에서, 유로파리그는 포스테코글루 감독과 팀에게 남은 유일한 우승 희망이었기 때문이다.

 

현재 토트넘의 리그 성적은 중하위권 수준으로 추락했으며, 팬들의 실망감과 비판이 고조되고 있다. 포스테코글루 감독을 옹호하는 여론조차도 유로파리그에서의 선전이 그의 지위를 유지하는 데 필수적이라고 입을 모으고 있다. 이러한 상황에서 토트넘이 AZ알크마르와의 2차전마저 패배할 경우, 구단 수뇌부는 포스테코글루 감독의 경질을 심각하게 고려할 것으로 전망된다.

 

그러나 아이러니하게도, 포스테코글루 감독은 최근 프리미어리그 2월 이달의 감독상 후보로 선정되었다. 리그 경기만을 기준으로 볼 때, 토트넘은 2월 한 달 동안 3승 1패라는 준수한 성적을 거두었다. 비록 경기 내용이나 과정이 완벽하지는 않았지만, 결과적으로는 승점을 효과적으로 쌓아올리는 데 성공했다. 이러한 성과는 포스테코글루 감독의 전술적 역량을 일부 입증하는 것으로, 그가 이달의 감독상 후보에 오른 이유를 설명해준다.

 


포스테코글루 감독과 함께 2월 이달의 감독상 후보로 선정된 인물들은 올리버 글라스너(크리스탈 팰리스, 4경기 3승 1패), 데이비드 모예스(웨스트햄 유나이티드, 5경기 2승 3무), 마르코 실바(풀럼, 4경기 3승 1패), 아르네 슬롯(리버풀, 6경기 4승 2무) 등이다. 이들 모두 2월 한 달 동안 소속 팀을 효과적으로 이끌며 인상적인 성적을 거둔 감독들이다.

 

'기브미스포츠'는 "만일 다니엘 레비 회장이 포스테코글루를 해임하고 동시에 그가 이달의 감독상을 수상한다면 이는 프리미어리그 역사상 초유의 사태로 기록될 것"이라고 전망했다. 또한 매체는 "토트넘은 2021년 8월 이달의 상을 받은 누누 산투를 단 3개월 만에 경질한 바 있다. 구단은 이례적인 상황을 다시 한번 재현할 가능성이 있다"고 덧붙였다.

 

이는 토트넘 구단의 독특한 운영 방식과 다니엘 레비 회장의 결단력을 보여주는 사례로, 단기적 성과와 장기적 비전 사이에서 균형을 찾지 못하는 구단의 딜레마를 드러낸다. 누누 산투 감독의 사례에서 볼 수 있듯이, 토트넘은 감독의 일시적인 성과보다는 구단의 전체적인 방향성과 철학에 더 큰 가치를 두는 경향이 있다.

 

포스테코글루 감독은 지난 시즌 토트넘에 부임한 이후, '앙게볼'이라 불리는 공격적인 축구 스타일을 도입하며 팬들에게 신선한 인상을 남겼다. 그러나 시즌이 진행됨에 따라 전술적 단조로움과 수비적 취약점이 드러났고, 이는 결과적으로 팀의 성적 하락으로 이어졌다. 특히 유럽 대항전과 컵 대회에서의 조기 탈락은 포스테코글루 감독의 토너먼트 운영 능력에 대한 의문을 제기하게 만들었다.

 

현재 토트넘은 리그에서의 일시적인 성과에도 불구하고, 시즌 전체적으로는 기대에 미치지 못하는 모습을 보이고 있다. 손흥민, 제임스 매디슨, 크리스티안 로메로 등 핵심 선수들의 부상과 부진도 팀의 어려움을 가중시키는 요인이 되었다. 이러한 상황에서 포스테코글루 감독이 AZ알크마르와의 2차전에서 패배할 경우, 그의 토트넘 커리어는 예상보다 빠르게 종료될 가능성이 높다.

 

결국 포스테코글루 감독의 운명은 향후 몇 주 내에 결정될 것으로 보인다. 그가 유로파리그에서 팀을 성공적으로 이끌고 리그에서도 상위권 경쟁을 이어간다면 구단의 신뢰를 회복할 수 있을 것이다. 그러나 추가적인 실패가 이어질 경우, 그는 프리미어리그 역사상 가장 아이러니한 기록의 주인공으로 남게 될 수도 있다 - 경질되는 동시에 이달의 감독상을 수상하는 최초의 감독이라는 타이틀과 함께.

 

양배추 라페 하나면 끝, 샌드위치·김밥까지 올킬

 다이어트와 건강을 위해 장바구니에 담는 양배추는 저렴한 가격과 풍부한 영양을 자랑하지만, 막상 한 통을 사면 처치 곤란인 경우가 많다. 샐러드로 몇 번 먹다 보면 금세 시들어 냉장고 구석을 차지하게 되는 양배추를 끝까지 맛있게 먹으려면 기존의 조리법에서 벗어난 발상의 전환이 필요하다. 거창한 요리를 새로 만들기보다는 일상적으로 즐기는 식단에 양배추를 자연스럽게 스며들게 하는 것이 대용량 식재료 소비의 핵심 전략이다.가장 손쉬운 방법은 국민 야식인 라면에 양배추 한 줌을 더하는 것이다. 양배추를 넣으면 탄수화물 위주의 라면에 부족한 식이섬유를 보충할 수 있을 뿐만 아니라, 아삭한 식감이 더해져 면의 양을 줄여도 충분한 포만감을 느낄 수 있다. 다만 식감을 살리기 위해서는 조리 시간이 중요하다. 면이 어느 정도 익은 마지막 단계에 채 썬 양배추를 넣고 1~2분만 짧게 끓여내야 특유의 단맛과 아삭함을 동시에 잡을 수 있다.샐러드에 질렸다면 프랑스식 당근 무침에서 착안한 '양배추 라페'가 훌륭한 대안이 된다. 얇게 채 썬 양배추를 소금에 살짝 절여 물기를 짠 뒤 올리브유, 레몬즙, 홀그레인 머스터드와 버무리면 새콤달콤한 밑반찬이 완성된다. 이렇게 만든 라페는 냉장고에서 숙성될수록 맛이 깊어지며 샌드위치 속재료나 고기 요리의 곁들임 메뉴로 활용도가 매우 높다. 한 번에 많은 양을 소비할 수 있어 남은 양배추를 처리하기에 가장 효율적인 방식이다.기름진 볶음 요리가 부담스러운 이들에게는 '오일찜' 조리법을 추천할 만하다. 팬에 양배추와 물을 소량 넣고 뚜껑을 덮어 중약불에서 익히면 수증기에 의해 양배추가 부드럽게 숨이 죽으면서 본연의 단맛이 극대화된다. 마지막에 들기름이나 올리브유를 살짝 두르면 풍미가 살아나며, 생으로 먹을 때보다 부피가 줄어들어 훨씬 많은 양의 채소를 가볍게 섭취할 수 있다. 특히 소화가 어려운 두꺼운 심 부분까지 알뜰하게 먹을 수 있는 장점이 있다.양배추 활용의 범위를 면 요리 전반으로 넓히는 것도 좋은 방법이다. 비빔면이나 칼국수, 우동 등에 아주 얇게 채 썬 양배추를 고명으로 얹거나 살짝 데쳐 넣으면 나트륨 섭취는 줄이고 영양 균형은 맞출 수 있다. 이러한 방식은 특별한 요리 실력이 없어도 누구나 일상에서 실천 가능한 건강 식단 관리법이다. 양배추를 주연이 아닌 조연으로 활용해 평소 먹던 음식의 부피를 키우는 것이 식재료 낭비를 막는 지름길이다.결국 양배추 한 통을 남김없이 먹는 비결은 보관과 조리의 간편함에 있다. 라페처럼 미리 만들어두는 저장식과 라면이나 찜처럼 즉석에서 더하는 간편 조리법을 병행하면 일주일 내내 질리지 않는 식단을 구성할 수 있다. 고물가 상황에서 버려지는 식재료 없이 알뜰하게 건강을 챙기려는 소비자들의 지혜가 양배추 한 통에 담긴 셈이다. 다양한 조리법을 통해 냉장고 속 애물단지였던 양배추는 어느덧 우리 집 식탁의 든든한 건강 파수꾼으로 자리 잡고 있다.