'매주 2회 이상' 이것을 먹으면 치매 위험 낮춰
노화가 진행되면 인지 기능이 서서히 떨어지며 치매의 위험도 증가한다.치매의 경우 예방이 중요하므로 인지 기능에 좋은 식품을 꾸준히 먹어주는 것이 좋다.
치매 예방에 도움이 되는 식품에 대해 알아보자.
1. 녹차, 홍차, 우롱차 : 차는 인지 장애 위험을 줄이는 데 효과가 있다.
특히 찻잎의 카테킨·테아플라빈·테아루비긴·L-테아닌 등이 혈관 손상과 신경 변성으로부터 뇌를 보호한다.
2. 버섯 : 싱가포르 국립대 연구팀의 버섯 섭취와 뇌 기능을 조사한 결과 매주 2회 이상 버섯을 섭취한 노인의 경도 인지 장애 발병 확률이 50%나 감소했으며 버섯의 에르고티오네인(ET) 성분이 인지 장애 위험을 줄였다고 추정했다.
3. 과일·채소 : 노란색 또는 주황색 과일과 채소에 함유된 플라보노이드과 블루베리, 체리 등에 함유된 안토시아닌은 인지 기능 저하 위험을 줄여준다.
딸기, 자몽, 감귤류, 사과, 배, 바나나, 고추, 셀러리 등은 플라보노이드가 많이 함유되어 있다.








