경제뉴스

맥도날드, 4번째 한국의 맛 출시… '진주 고추 크림치즈'

 한국맥도날드가 새로운 '한국의 맛' 한정판 메뉴 4번째인 진주 고추를 활용한 메뉴를 공개했다. 신제품 3종은 '진주 고추 크림치즈 버거', '진주 고추 크림치즈 머핀', 그리고 새로운 음료 '영동 샤인 머스캣 맥피즈'로 구성됐다. 

 

진주 고추는 경상남도에서 자란 고추로, 피클로 재가공해 크림치즈와 조합하여 특별한 맛을 냈다. 맥도날드 측은 이 메뉴를 한정 판매할 예정이며, 판매 기간은 약 5주로 예상된다고 밝혔다.

 

맥도날드의 이번 시도는 글로벌한 입맛을 반영하면서도 한국의 특성을 살렸다고 평가된다. 특히 한국인의 고추 소비량을 고려해 매운맛과 함께 고추장아찌의 특징도 강조했다.

 

한국맥도날드 메뉴팀의 백창호 팀장은 이번 신메뉴 개발에 약 1년 3개월이 걸렸다며, 대량 생산에도 품질을 유지하기 위해 노력했다고 밝혔다. 그는 또한 버거 제조 과정에서 사용할 도구 선택에도 많이 고민했다고 덧붙였다.

 

한국의 맛 프로젝트는 지역 특산물을 활용해 매년 새로운 메뉴를 선보이는 방식으로, 소비자들로부터 긍정적인 반응을 얻고 있다. 맥도날드는 지역경제 활성화와 함께 ESG(환경·사회·지배구조) 활동의 일환으로 지속 가능한 발전을 추구하고 있다.

 

뉴진스가 바꾼 K팝의 새로운 흐름

 K팝의 사운드 공식이 바뀌고 있다. 과거 강렬한 사운드와 폭발적인 고음으로 대표되던 흐름에서 벗어나, 규칙적인 리듬과 편안한 그루브를 앞세운 하우스 장르가 새로운 대세로 떠오르고 있다.이러한 흐름의 기폭제가 된 것은 걸그룹 뉴진스였다. 이들의 등장은 '이지 리스닝' 트렌드를 K팝 시장의 중심으로 가져왔고, 반복적인 비트 위에서 자연스러운 흥을 유발하는 하우스 장르는 이 새로운 조류에 가장 적합한 음악이었다.이후 하우스는 걸그룹 음악의 핵심 문법 중 하나로 빠르게 자리 잡았다. 신인 그룹 하츠투하츠와 키키는 하우스를 기반으로 한 음악으로 연달아 성공을 거뒀고, 아이브 역시 앨범 수록곡을 통해 이 흐름에 동참했다. 이는 고음 경쟁보다 보컬의 톤과 분위기를 강조하고, 숏폼 댄스 챌린지에 적합하기 때문이다.여자 아이돌 음악에서 시작된 유행은 이제 남자 아이돌에게까지 확산되는 추세다. 그룹 라이즈는 하우스 비트 위에 부드러운 보컬을 얹은 곡으로 큰 인기를 얻었고, 빅뱅 출신 탑 역시 최근 발표한 솔로 앨범 타이틀곡의 기반으로 하우스를 선택하며 트렌드를 증명했다.사실 K팝에서 하우스 장르가 시도된 것은 이번이 처음은 아니다. 과거 SM엔터테인먼트는 f(x)와 샤이니를 통해 세련된 하우스 음악을 선보이며 '하우스 명가'라는 별명을 얻기도 했다. 당시의 시도들이 현재의 대중적인 유행을 위한 발판이 된 셈이다.하우스 장르의 부상은 K팝 산업 환경의 변화와도 밀접한 관련이 있다. 언어의 장벽을 넘어 직관적인 즐거움을 줄 수 있어 글로벌 스트리밍 시장에 유리하고, 짧고 반복적인 안무를 내세우는 숏폼 콘텐츠 마케팅에도 최적화되어 있다. 과도한 퍼포먼스와 감정 표현에 대한 피로감이 쌓인 대중에게 새로운 대안으로 다가간 것이다.