경제뉴스

맥도날드, 4번째 한국의 맛 출시… '진주 고추 크림치즈'

 한국맥도날드가 새로운 '한국의 맛' 한정판 메뉴 4번째인 진주 고추를 활용한 메뉴를 공개했다. 신제품 3종은 '진주 고추 크림치즈 버거', '진주 고추 크림치즈 머핀', 그리고 새로운 음료 '영동 샤인 머스캣 맥피즈'로 구성됐다. 

 

진주 고추는 경상남도에서 자란 고추로, 피클로 재가공해 크림치즈와 조합하여 특별한 맛을 냈다. 맥도날드 측은 이 메뉴를 한정 판매할 예정이며, 판매 기간은 약 5주로 예상된다고 밝혔다.

 

맥도날드의 이번 시도는 글로벌한 입맛을 반영하면서도 한국의 특성을 살렸다고 평가된다. 특히 한국인의 고추 소비량을 고려해 매운맛과 함께 고추장아찌의 특징도 강조했다.

 

한국맥도날드 메뉴팀의 백창호 팀장은 이번 신메뉴 개발에 약 1년 3개월이 걸렸다며, 대량 생산에도 품질을 유지하기 위해 노력했다고 밝혔다. 그는 또한 버거 제조 과정에서 사용할 도구 선택에도 많이 고민했다고 덧붙였다.

 

한국의 맛 프로젝트는 지역 특산물을 활용해 매년 새로운 메뉴를 선보이는 방식으로, 소비자들로부터 긍정적인 반응을 얻고 있다. 맥도날드는 지역경제 활성화와 함께 ESG(환경·사회·지배구조) 활동의 일환으로 지속 가능한 발전을 추구하고 있다.

 

라한호텔X완산도서관, 가을 적시는 문학 콜라보

 가을의 문턱에서 전통과 현대가 공존하는 도시 전주가 문학의 향기로 물든다. 라한호텔 전주는 지역 거점 도서관인 완산도서관과 손을 잡고 독서의 계절을 겨냥한 '작가와의 만남' 프로그램을 공동 운영한다고 밝혔다. 이번 협력은 호텔 내에 마련된 복합문화공간 '전주산책'을 무대로 펼쳐지며, 단순한 숙박을 넘어 지역의 인문학적 자산과 여행을 결합한 새로운 로컬 콘텐츠를 선보이는 데 목적을 두고 있다.첫 번째 강연의 주인공은 안희연 시인으로, 오는 9월 10일 오후 2시 독자들과 마주한다. 안 작가는 일상의 사소한 순간들이 어떻게 시의 언어로 치환되는지를 다루는 '반복되는 일상 속 시를 줍는 순간'이라는 주제로 강연을 진행할 예정이다. 특히 이번 행사는 노벨문학상 수상자 아니 에르노의 번역가로 잘 알려진 신유진 작가가 진행을 맡아, 두 문학인의 깊이 있는 대화가 전주의 가을 오후를 수놓을 것으로 기대된다.이어지는 10월 6일에는 그림책 번역가이자 에세이스트로 활동 중인 무루(박서영) 작가가 바통을 이어받는다. 무루 작가는 번역 작업의 뒷이야기와 집필 경험을 토대로 '이야기가 삶의 영감이 되는 과정'에 대해 심도 있는 북토크를 나눌 계획이다. 그녀 특유의 자유롭고 따뜻한 시선이 담긴 메시지는 전주를 찾은 여행객들에게 일상을 되돌아보는 소중한 성찰의 기회를 제공할 것으로 보인다.이번 프로그램은 지역 사회와의 상생을 위해 누구나 무료로 참여할 수 있도록 문턱을 낮춘 것이 특징이다. 참가를 원하는 시민이나 여행객은 전주도서관 공식 누리집을 통해 사전 신청할 수 있으며, 강연 현장에서는 작가의 친필 사인을 받거나 관련 저서를 직접 구매할 수도 있다. 이는 호텔이라는 민간 공간과 공공 도서관이 결합해 지역 문화의 접근성을 높인 모범적인 협업 사례로 평가받고 있다.라한호텔은 그동안 전주를 비롯해 경주, 울산 등 전국 5개 지점에서 각 지역의 고유한 색채를 담은 라이프스타일 콘텐츠를 꾸준히 발굴해왔다. 특히 전주와 경주에서 운영 중인 북스토어 '산책' 시리즈는 지역 굿즈와 엄선된 도서를 통해 여행자들에게 로컬 문화를 전파하는 거점 역할을 톡톡히 해내고 있다. 호텔 측은 이번 도서관 협업 역시 이러한 로컬 마케팅의 연장선상에서 기획된 것이라고 설명했다.최근 여행의 패러다임이 유명 관광지 방문에서 지역 고유의 문화를 깊이 있게 체험하는 방식으로 변화함에 따라, 이번 문학 프로그램은 전주 여행의 새로운 매력을 알리는 계기가 될 전망이다. 라한호텔 관계자는 호캉스의 안락함 속에 인문학적 감성을 더한 이번 행사가 여행자들에게 잊지 못할 가을의 추억을 선사하길 바란다고 전했다. 전주의 정취와 문학의 깊이가 만나는 이번 프로그램은 10월 초까지 이어지며 로컬 여행의 새로운 지평을 열 것으로 보인다.