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맥도날드, 4번째 한국의 맛 출시… '진주 고추 크림치즈'

 한국맥도날드가 새로운 '한국의 맛' 한정판 메뉴 4번째인 진주 고추를 활용한 메뉴를 공개했다. 신제품 3종은 '진주 고추 크림치즈 버거', '진주 고추 크림치즈 머핀', 그리고 새로운 음료 '영동 샤인 머스캣 맥피즈'로 구성됐다. 

 

진주 고추는 경상남도에서 자란 고추로, 피클로 재가공해 크림치즈와 조합하여 특별한 맛을 냈다. 맥도날드 측은 이 메뉴를 한정 판매할 예정이며, 판매 기간은 약 5주로 예상된다고 밝혔다.

 

맥도날드의 이번 시도는 글로벌한 입맛을 반영하면서도 한국의 특성을 살렸다고 평가된다. 특히 한국인의 고추 소비량을 고려해 매운맛과 함께 고추장아찌의 특징도 강조했다.

 

한국맥도날드 메뉴팀의 백창호 팀장은 이번 신메뉴 개발에 약 1년 3개월이 걸렸다며, 대량 생산에도 품질을 유지하기 위해 노력했다고 밝혔다. 그는 또한 버거 제조 과정에서 사용할 도구 선택에도 많이 고민했다고 덧붙였다.

 

한국의 맛 프로젝트는 지역 특산물을 활용해 매년 새로운 메뉴를 선보이는 방식으로, 소비자들로부터 긍정적인 반응을 얻고 있다. 맥도날드는 지역경제 활성화와 함께 ESG(환경·사회·지배구조) 활동의 일환으로 지속 가능한 발전을 추구하고 있다.

 

무심코 눈 비볐다가… 봄철 당신의 각막이 위험하다

 봄의 불청객, 미세먼지와 황사가 눈 건강을 위협하는 주범으로 떠올랐다. 뿌연 하늘만큼이나 우리 눈의 시야를 위협하는 보이지 않는 적들의 공세가 시작된 것이다. 특히 건조한 대기와 맞물려 눈의 가장 바깥쪽 방어막인 각막에 직접적인 손상을 유발할 수 있어 각별한 주의가 요구된다.눈에 미세먼지 같은 이물질이 들어가면 누구나 반사적으로 눈을 비비게 된다. 바로 이 순간, 우리 눈의 최전선에서 빛을 통과시키고 안구를 보호하는 투명한 막인 각막에 미세한 상처, 즉 각막찰과상이 생길 수 있다. 이는 마치 사포로 유리 표면을 긁는 것과 같은 위험한 행위다.봄철의 건조한 공기는 상황을 더욱 악화시킨다. 가뜩이나 건조한 환경은 눈의 윤활유이자 보호막 역할을 하는 눈물층을 쉽게 증발시킨다. 방어막이 약해진 눈은 외부 자극에 더욱 취약해지고, 작은 먼지 입자 하나에도 큰 손상을 입을 수 있는 무방비 상태에 놓이게 된다.이때 가장 치명적인 실수는 통증과 이물감을 없애기 위해 눈을 강하게 문지르는 행위다. 이는 상처를 더 깊게 만들 뿐만 아니라, 손에 있는 세균을 각막의 상처 부위로 옮겨 각막염이나 각막궤양과 같은 심각한 2차 감염을 유발하는 지름길이다.콘택트렌즈 착용자는 더욱 각별한 주의가 필요하다. 렌즈 표면은 미세먼지가 달라붙기 좋은 환경을 제공하며, 렌즈를 빼고 끼는 과정에서 각막에 상처를 내기 쉽다. 만약 각막이 손상된 상태에서 렌즈 착용을 강행한다면, 세균 감염 위험은 기하급수적으로 증가한다.일단 눈에 통증, 심한 이물감, 시야 흐림 등의 이상 증상이 느껴진다면, 손으로 해결하려 하지 말고 즉시 안과를 찾아야 한다. 원인에 따라 인공눈물, 항생제 등 전문적인 처방을 통해 더 큰 질환으로 번지는 것을 막는 것이 무엇보다 중요하다.