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'흑백요리사' 에드워드 리 셰프 레시피 그대로…맘스터치의 '맛 보장'

 맘스터치가 스타 셰프 에드워드 리와 손잡고 특급 변신에 나선다. 에드워드 리 셰프만의 독창적인 레시피를 담은 신메뉴를 통해 치킨 버거 시장에 새로운 바람을 불어넣겠다는 각오다.

 

맘스터치는 오는 2월 18일부터 전국 매장에서 '에드워드 리 셰프 컬렉션'을 순차적으로 출시한다고 21일 밝혔다. 서울 신라호텔에서 열린 기자간담회에서 첫선을 보인 이번 컬렉션은 에드워드 리 셰프의 개성 넘치는 레시피를 맘스터치만의 스타일로 재해석한 치킨 1종과 버거 2종으로 구성됐다.

 

가장 눈길을 끄는 메뉴는 단연 '에드워드 리 빅싸이순살'이다. 맘스터치의 스테디셀러인 싸이순살치킨에 에드워드 리 셰프가 미국 켄터키 주의 버번 위스키를 기반으로 직접 개발한 특제 소스를 더해 풍미를 극대화했다. 에드워드 리 셰프의 시그니처 소스 레시피가 한국식 치킨과 만나 어떤 색다른 맛을 선보일지 기대를 모은다.

 

버거 마니아들을 위한 특별한 메뉴도 준비됐다. '에드워드 리 비프버거'는 맘스터치의 인기 메뉴인 그릴드비프버거에 에드워드 리 셰프 특제 베이컨 잼 소스를 더해 풍성한 맛을 자랑한다. 또 다른 버거 메뉴인 '에드워드 리 싸이버거'는 맘스터치의 대표 메뉴인 싸이버거에 베이컨 잼 소스를 가미해 매콤하면서도 달콤한 맛의 조화를 이끌어냈다.

 


맘스터치는 '에드워드 리 셰프 컬렉션' 출시를 앞두고 전국 모든 가맹점을 대상으로 엄격한 품질 테스트를 진행하며 맛과 품질 관리에 만전을 기하고 있다. 에드워드 리 셰프의 특별한 레시피를 전국 어디서나 동일한 맛으로 즐길 수 있도록 하기 위해서다.

 

에드워드 리 셰프는 "미국에서 많은 사랑을 받았던 저만의 특별한 레시피를 한국 소비자들에게 선보일 수 있게 되어 매우 기쁘고 설렌다"며 "이번 컬렉션을 통해 맘스터치 고객들에게 새롭고 특별한 미식 경험을 선사하고 싶다"는 소감을 전했다.

 

'에드워드 리 빅싸이순살'은 다음 달 18일 전국 맘스터치 매장에서 만나볼 수 있으며, 수도권 12개 직영점에서는 2월 5일부터 네이버 예약을 통해 사전 주문이 가능하다. '에드워드 리 비프버거'와 '에드워드 리 싸이버거'는 2월 말 일부 직영점에서 시범 판매 후 3월부터 전국 매장에서 정식 출시될 예정이다.

 

도미노피자, '역주행 신화' 리센느와 협업

 국내 피자 업계의 선두 주자인 도미노피자가 최근 가요계에서 역주행 신화를 쓰며 급부상한 아이돌 그룹 '리센느'와 함께 특별한 증정 행사를 마련했다. 이번 이벤트는 리센느의 한정판 포토카드를 소장하고 싶어 하는 팬들의 기대를 충족시키기 위해 기획되었으며, 브랜드 충성도가 높은 성인 회원들을 대상으로 집중적인 혜택을 제공하는 것이 특징이다. 도미노피자는 이번 협업을 통해 젊고 활기찬 브랜드 이미지를 강화하고 자사 앱 이용 활성화를 도모한다는 전략이다.행사 참여 조건은 도미노피자의 공식 애플리케이션을 이용하는 만 19세 이상의 성인 매니아 회원으로 한정된다. 고객이 자사 앱을 통해 프리미엄 피자 라지 사이즈를 주문하고 매장을 직접 방문해 포장해 갈 경우에만 혜택을 받을 수 있다. 이는 배달 수요를 방문 포장으로 유도해 매장 운영 효율을 높이는 동시에, 충성 고객들에게 차별화된 사은품을 제공하려는 의도로 풀이된다.증정되는 사은품은 리센느 멤버들의 매력이 담긴 한정판 포토카드 5종이다. 오는 31일부터 시작되는 이번 프로모션 기간에 조건을 충족한 구매자에게는 멤버별 카드 중 한 장이 무작위로 제공된다. 리센느는 최근 멤버 원이와 미나미가 출연한 유튜브 콘텐츠가 폭발적인 조회수를 기록하며 대중적인 인지도를 쌓은 만큼, 이번 포토카드 증정 소식은 팬덤 사이에서 벌써부터 뜨거운 반응을 불러일으키고 있다.리센느의 이번 행보가 주목받는 이유는 이들이 거대 자본이 투입된 대형 기획사 소속이 아닌 신생 기획사 출신이기 때문이다. 독특한 코스프레와 친근한 소통 방식으로 온라인상에서 먼저 입소문을 탄 이들은 음원 차트 역주행을 기록하며 광고계의 새로운 블루칩으로 떠올랐다. 도미노피자는 이러한 리센느의 발랄하고 트렌디한 감성이 자사 브랜드가 추구하는 이미지와 부합한다고 판단해 이번 협업을 성사시켰다.도미노피자 측은 자사 제품을 애용하는 고객들에게 단순한 식사를 넘어선 색다른 즐거움을 선사하고자 이번 프로모션을 준비했다고 밝혔다. 특히 최근 아이돌 굿즈가 단순한 기념품을 넘어 하나의 문화 콘텐츠로 자리 잡은 만큼, 고품질의 포토카드를 제작해 소장 가치를 높이는 데 주력했다. 업체 측은 이번 행사가 리센느의 팬들뿐만 아니라 피자를 즐기는 일반 소비자들에게도 신선한 이벤트가 될 것으로 기대하고 있다.이번 프로모션은 준비된 포토카드 수량이 모두 소진될 때까지 진행될 예정이며, 매장별 재고 상황에 따라 조기에 마감될 수 있다. 도미노피자는 앞으로도 대중문화 트렌드를 선도하는 다양한 아티스트들과의 협업을 통해 고객 접점을 넓혀갈 계획이다. 리센느의 역주행 열풍과 도미노피자의 마케팅 역량이 결합한 이번 행사는 여름 성수기 피자 시장에 새로운 활력을 불어넣으며 본격적인 동반 상승 효과를 노리고 있다.