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'흑백요리사' 에드워드 리 셰프 레시피 그대로…맘스터치의 '맛 보장'

 맘스터치가 스타 셰프 에드워드 리와 손잡고 특급 변신에 나선다. 에드워드 리 셰프만의 독창적인 레시피를 담은 신메뉴를 통해 치킨 버거 시장에 새로운 바람을 불어넣겠다는 각오다.

 

맘스터치는 오는 2월 18일부터 전국 매장에서 '에드워드 리 셰프 컬렉션'을 순차적으로 출시한다고 21일 밝혔다. 서울 신라호텔에서 열린 기자간담회에서 첫선을 보인 이번 컬렉션은 에드워드 리 셰프의 개성 넘치는 레시피를 맘스터치만의 스타일로 재해석한 치킨 1종과 버거 2종으로 구성됐다.

 

가장 눈길을 끄는 메뉴는 단연 '에드워드 리 빅싸이순살'이다. 맘스터치의 스테디셀러인 싸이순살치킨에 에드워드 리 셰프가 미국 켄터키 주의 버번 위스키를 기반으로 직접 개발한 특제 소스를 더해 풍미를 극대화했다. 에드워드 리 셰프의 시그니처 소스 레시피가 한국식 치킨과 만나 어떤 색다른 맛을 선보일지 기대를 모은다.

 

버거 마니아들을 위한 특별한 메뉴도 준비됐다. '에드워드 리 비프버거'는 맘스터치의 인기 메뉴인 그릴드비프버거에 에드워드 리 셰프 특제 베이컨 잼 소스를 더해 풍성한 맛을 자랑한다. 또 다른 버거 메뉴인 '에드워드 리 싸이버거'는 맘스터치의 대표 메뉴인 싸이버거에 베이컨 잼 소스를 가미해 매콤하면서도 달콤한 맛의 조화를 이끌어냈다.

 


맘스터치는 '에드워드 리 셰프 컬렉션' 출시를 앞두고 전국 모든 가맹점을 대상으로 엄격한 품질 테스트를 진행하며 맛과 품질 관리에 만전을 기하고 있다. 에드워드 리 셰프의 특별한 레시피를 전국 어디서나 동일한 맛으로 즐길 수 있도록 하기 위해서다.

 

에드워드 리 셰프는 "미국에서 많은 사랑을 받았던 저만의 특별한 레시피를 한국 소비자들에게 선보일 수 있게 되어 매우 기쁘고 설렌다"며 "이번 컬렉션을 통해 맘스터치 고객들에게 새롭고 특별한 미식 경험을 선사하고 싶다"는 소감을 전했다.

 

'에드워드 리 빅싸이순살'은 다음 달 18일 전국 맘스터치 매장에서 만나볼 수 있으며, 수도권 12개 직영점에서는 2월 5일부터 네이버 예약을 통해 사전 주문이 가능하다. '에드워드 리 비프버거'와 '에드워드 리 싸이버거'는 2월 말 일부 직영점에서 시범 판매 후 3월부터 전국 매장에서 정식 출시될 예정이다.

 

티파니 영, 뱀뱀 공백 메운 완벽한 단독 진행

 가수 겸 배우 티파니 영이 대규모 글로벌 서바이벌 프로그램의 지휘봉을 잡으며 명불허전의 진행 실력을 입증했다. 지난 2일 첫선을 보인 ENA의 라이브 커머스 국가대항전 ‘엑스 더 리그’에서 티파니 영은 메인 MC로서 프로그램의 전체적인 흐름을 안정적으로 이끌었다. 화려한 비주얼은 물론, 다년간의 활동으로 다져진 여유로운 무대 매너는 9개국에서 모인 최정상 셀러들의 시선을 단숨에 사로잡기에 충분했다.이날 방송에서 티파니 영은 단순한 진행자를 넘어 글로벌 소통의 가교 역할을 훌륭히 수행했다. 화이트 드레스를 입고 우아하게 등장한 그녀는 각국 대표팀의 환호 속에 개막을 선언하며 현장의 열기를 끌어올렸다. 특히 복잡할 수 있는 등급 피라미드 시스템과 경기 규칙을 시청자들이 이해하기 쉽게 명확한 어조로 설명하는 대목에서는 전문 MC 못지않은 전달력을 보여주며 프로그램의 중심을 확실히 잡았다.가장 돋보였던 지점은 국경을 허무는 그녀의 탁월한 언어 능력과 공감각적인 소통이었다. 인도네시아 대표 셀러의 파격적인 자기소개에 재치 있게 반응하며 긴장을 풀어주는가 하면, 한국어와 영어를 유연하게 오가며 다국적 참가자들과 직접 대화했다. 이러한 글로벌 감각은 자칫 딱딱해질 수 있는 서바이벌 현장에 생동감을 불어넣었으며, 국제적인 규모의 프로그램에 걸맞은 품격을 더했다는 평가를 받았다.돌발 상황에서도 티파니 영의 진가는 빛을 발했다. 공동 MC인 뱀뱀이 태국 팀의 오너로서 경기에 직접 참여하게 되면서 그녀는 잠시 무대를 홀로 책임져야 했다. 갑작스러운 단독 진행 상황임에도 불구하고 티파니 영은 당황한 기색 없이 특유의 순발력과 위트로 공백을 메웠다. 참가자들의 피칭에 진심 어린 리액션을 보내며 시청자들이 경쟁의 긴장감 속에서도 재미를 느낄 수 있도록 유도하는 노련함이 돋보였다.이번 프로그램은 우승 상금 7억 원을 두고 40명의 글로벌 셀러들이 격돌하는 만큼 치열한 분위기가 이어질 전망이다. 티파니 영은 이러한 고도의 심리전 속에서도 중심을 잃지 않는 부드러운 카리스마를 선보이며 향후 전개에 대한 기대감을 높였다. 글로벌 넘버원 셀러를 가리는 여정에서 그녀가 보여줄 전문적인 진행 역량은 프로그램의 완성도를 결정짓는 핵심 요소가 될 것으로 보인다.MC로서의 성공적인 복귀와 더불어 티파니 영은 본업인 가수로도 팬들을 만날 채비를 마쳤다. 오는 20일 데뷔 후 첫 정규 앨범인 ‘Edge Of Calm’을 발매하며 본격적인 음악 활동을 시작한다. 특히 이번 앨범에는 그룹 아이들의 미연이 피처링으로 참여해 선후배 간의 특별한 음악적 시너지를 예고하고 있다. 예능과 음악을 넘나드는 티파니 영의 전방위적 행보는 올여름 연예계를 가장 뜨겁게 달구는 관전 포인트가 될 전망이다.