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'흑백요리사' 에드워드 리 셰프 레시피 그대로…맘스터치의 '맛 보장'

 맘스터치가 스타 셰프 에드워드 리와 손잡고 특급 변신에 나선다. 에드워드 리 셰프만의 독창적인 레시피를 담은 신메뉴를 통해 치킨 버거 시장에 새로운 바람을 불어넣겠다는 각오다.

 

맘스터치는 오는 2월 18일부터 전국 매장에서 '에드워드 리 셰프 컬렉션'을 순차적으로 출시한다고 21일 밝혔다. 서울 신라호텔에서 열린 기자간담회에서 첫선을 보인 이번 컬렉션은 에드워드 리 셰프의 개성 넘치는 레시피를 맘스터치만의 스타일로 재해석한 치킨 1종과 버거 2종으로 구성됐다.

 

가장 눈길을 끄는 메뉴는 단연 '에드워드 리 빅싸이순살'이다. 맘스터치의 스테디셀러인 싸이순살치킨에 에드워드 리 셰프가 미국 켄터키 주의 버번 위스키를 기반으로 직접 개발한 특제 소스를 더해 풍미를 극대화했다. 에드워드 리 셰프의 시그니처 소스 레시피가 한국식 치킨과 만나 어떤 색다른 맛을 선보일지 기대를 모은다.

 

버거 마니아들을 위한 특별한 메뉴도 준비됐다. '에드워드 리 비프버거'는 맘스터치의 인기 메뉴인 그릴드비프버거에 에드워드 리 셰프 특제 베이컨 잼 소스를 더해 풍성한 맛을 자랑한다. 또 다른 버거 메뉴인 '에드워드 리 싸이버거'는 맘스터치의 대표 메뉴인 싸이버거에 베이컨 잼 소스를 가미해 매콤하면서도 달콤한 맛의 조화를 이끌어냈다.

 


맘스터치는 '에드워드 리 셰프 컬렉션' 출시를 앞두고 전국 모든 가맹점을 대상으로 엄격한 품질 테스트를 진행하며 맛과 품질 관리에 만전을 기하고 있다. 에드워드 리 셰프의 특별한 레시피를 전국 어디서나 동일한 맛으로 즐길 수 있도록 하기 위해서다.

 

에드워드 리 셰프는 "미국에서 많은 사랑을 받았던 저만의 특별한 레시피를 한국 소비자들에게 선보일 수 있게 되어 매우 기쁘고 설렌다"며 "이번 컬렉션을 통해 맘스터치 고객들에게 새롭고 특별한 미식 경험을 선사하고 싶다"는 소감을 전했다.

 

'에드워드 리 빅싸이순살'은 다음 달 18일 전국 맘스터치 매장에서 만나볼 수 있으며, 수도권 12개 직영점에서는 2월 5일부터 네이버 예약을 통해 사전 주문이 가능하다. '에드워드 리 비프버거'와 '에드워드 리 싸이버거'는 2월 말 일부 직영점에서 시범 판매 후 3월부터 전국 매장에서 정식 출시될 예정이다.

 

여권만 챙기세요, 비자 없는 한중일 크루즈

 여름의 끝자락인 9월, 번잡한 도심을 벗어나 바다 위에서 여유를 만끽하고 싶은 여행객들을 위한 특별한 항해가 시작된다. 롯데관광은 오는 9월 7일 부산항에서 출발해 중국 상하이와 일본 후쿠오카를 잇는 5박 6일 일정의 한중일 전세선 크루즈 상품을 출시했다. 이번 상품의 가장 큰 매력은 최근 시행 중인 중국의 무비자 정책 덕분에 별도의 비자 발급 절차 없이 여권 하나만으로 두 나라의 주요 도시를 실속 있게 여행할 수 있다는 점이다. 복잡한 서류 준비 없이도 해외여행의 설렘을 온전히 누릴 수 있어 직장인과 가족 단위 여행객들의 문의가 잇따르고 있다.이번 항해에 투입되는 선박은 이탈리아 선사의 11만 톤급 대형 크루즈인 '코스타 세레나'호다. 특히 2025년 대대적인 리모델링을 거쳐 올해 새롭게 단장한 모습으로 돌아온 점이 눈에 띈다. 선내 주요 레스토랑과 바는 현대적인 디자인으로 탈바꿈했으며, 수영장과 메인 홀 역시 다채로운 색감으로 업그레이드되어 한층 세련된 분위기를 자아낸다. 길이 290m에 달하는 거대한 규모는 63빌딩보다도 길며, 최대 3,780명을 수용할 수 있는 국내 출항 최대급 크루즈로서의 위용을 자랑한다.크루즈 여행의 꽃이라 불리는 선상 엔터테인먼트도 풍성하게 준비됐다. '트롯 야생마'로 불리는 가수 신승태의 특별 공연을 비롯해 승객들이 직접 참여하는 가수왕 선발대회와 고고파티 등 전 세대를 아우르는 즐길 거리가 가득하다. 롯데관광은 한국인 여행객의 편의를 위해 전문 인솔자와 직원 50여 명을 동행시키며, 매일 한글로 발행되는 선상 신문을 통해 선내 이용 정보를 상세히 제공한다. 언어 장벽 없이 누구나 편안하게 크루즈의 모든 시설을 이용할 수 있도록 배려한 점이 돋보인다.기항지인 상하이와 후쿠오카는 각각 중국과 일본을 대표하는 매력적인 도시다. '동방의 파리' 상하이는 와이탄 거리의 유럽풍 건축물과 푸동의 초고층 빌딩 숲이 공존하며 중국의 과거와 현재를 한눈에 보여준다. 이어지는 기항지 후쿠오카는 규슈의 관문으로서 쇼핑과 미식을 동시에 즐기기에 최적화된 곳이다. 짧은 기항 시간 동안에도 명란과 모츠나베 등 지역 특유의 먹거리를 맛보고 아기자기한 소품들을 구경하며 일상이 여행이 되는 경험을 할 수 있다.선상에서의 시간은 온전한 휴식에 집중된다. 부산에서 상하이, 다시 상하이에서 후쿠오카로 이동하는 구간은 '전일 항해'로 운영되어 기항지에 내리지 않고 선내 시설을 마음껏 즐길 수 있다. 롯데관광 단독 혜택으로 제공되는 무제한 음료 패키지는 맥주와 탄산음료, 생수를 자유롭게 이용할 수 있게 하며, 새벽 조식부터 한밤중 야식까지 끊임없이 제공되는 다이닝 서비스는 미식의 즐거움을 더한다. 발코니 객실에서 바다를 바라보며 즐기는 호캉스는 크루즈 여행만이 줄 수 있는 최고의 사치다.합리적인 가격으로 럭셔리한 휴가를 즐기려는 이들을 위한 할인 혜택도 풍성하다. 이달 말까지 예약을 완료하면 조기 예약 할인 20만 원이 적용되며, 기존 롯데관광 크루즈 이용 경험이 있는 고객은 추가 10만 원의 할인 혜택을 더 받을 수 있다. 롯데관광 관계자는 새롭게 단장한 코스타 세레나호와 함께하는 이번 항해가 늦여름 휴가를 계획하는 이들에게 잊지 못할 추억을 선사할 것이라고 강조했다. 바다 위 호텔에서 즐기는 여유로운 일정은 반복되는 일상에 지친 현대인들에게 단단한 위로와 재충전의 시간이 될 전망이다.