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'흑백요리사' 에드워드 리 셰프 레시피 그대로…맘스터치의 '맛 보장'

 맘스터치가 스타 셰프 에드워드 리와 손잡고 특급 변신에 나선다. 에드워드 리 셰프만의 독창적인 레시피를 담은 신메뉴를 통해 치킨 버거 시장에 새로운 바람을 불어넣겠다는 각오다.

 

맘스터치는 오는 2월 18일부터 전국 매장에서 '에드워드 리 셰프 컬렉션'을 순차적으로 출시한다고 21일 밝혔다. 서울 신라호텔에서 열린 기자간담회에서 첫선을 보인 이번 컬렉션은 에드워드 리 셰프의 개성 넘치는 레시피를 맘스터치만의 스타일로 재해석한 치킨 1종과 버거 2종으로 구성됐다.

 

가장 눈길을 끄는 메뉴는 단연 '에드워드 리 빅싸이순살'이다. 맘스터치의 스테디셀러인 싸이순살치킨에 에드워드 리 셰프가 미국 켄터키 주의 버번 위스키를 기반으로 직접 개발한 특제 소스를 더해 풍미를 극대화했다. 에드워드 리 셰프의 시그니처 소스 레시피가 한국식 치킨과 만나 어떤 색다른 맛을 선보일지 기대를 모은다.

 

버거 마니아들을 위한 특별한 메뉴도 준비됐다. '에드워드 리 비프버거'는 맘스터치의 인기 메뉴인 그릴드비프버거에 에드워드 리 셰프 특제 베이컨 잼 소스를 더해 풍성한 맛을 자랑한다. 또 다른 버거 메뉴인 '에드워드 리 싸이버거'는 맘스터치의 대표 메뉴인 싸이버거에 베이컨 잼 소스를 가미해 매콤하면서도 달콤한 맛의 조화를 이끌어냈다.

 


맘스터치는 '에드워드 리 셰프 컬렉션' 출시를 앞두고 전국 모든 가맹점을 대상으로 엄격한 품질 테스트를 진행하며 맛과 품질 관리에 만전을 기하고 있다. 에드워드 리 셰프의 특별한 레시피를 전국 어디서나 동일한 맛으로 즐길 수 있도록 하기 위해서다.

 

에드워드 리 셰프는 "미국에서 많은 사랑을 받았던 저만의 특별한 레시피를 한국 소비자들에게 선보일 수 있게 되어 매우 기쁘고 설렌다"며 "이번 컬렉션을 통해 맘스터치 고객들에게 새롭고 특별한 미식 경험을 선사하고 싶다"는 소감을 전했다.

 

'에드워드 리 빅싸이순살'은 다음 달 18일 전국 맘스터치 매장에서 만나볼 수 있으며, 수도권 12개 직영점에서는 2월 5일부터 네이버 예약을 통해 사전 주문이 가능하다. '에드워드 리 비프버거'와 '에드워드 리 싸이버거'는 2월 말 일부 직영점에서 시범 판매 후 3월부터 전국 매장에서 정식 출시될 예정이다.

 

청하, 뮤지컬 관람 논란 직후 응급실행

 가수 청하가 며칠 사이 두 가지 이슈로 대중의 시선을 받았다. 하나는 뮤지컬 관람 태도를 둘러싼 온라인 목격담이고, 다른 하나는 갑작스러운 건강 이상으로 응급실을 찾았다는 소식이다. 논란과 우려가 겹치며 팬들의 걱정이 커졌지만, 청하는 빠르게 컨디션을 회복하고 예정된 무대에 복귀했다.먼저 불거진 것은 뮤지컬 관람 태도 논란이었다. 최근 한 온라인 커뮤니티에는 가수 윤지성이 출연 중인 뮤지컬 ‘소년의 초상’ 공연장에서 일부 연예인 관객의 행동이 관람에 방해가 됐다는 취지의 글이 올라왔다. 글 작성자는 당시 공연장에 청하와 브브걸 출신 남유정, 우주소녀 연정 등이 있었다고 주장했다.작성자가 문제 삼은 행동은 공연 중 휴대전화를 반복적으로 확인하거나, 좌석에서 다리를 의자 위에 올린 채 움직이는 등의 태도였다. 작성자는 이러한 행동이 주변 관객의 몰입을 방해했다며 이른바 ‘관크’라고 지적했다. ‘관크’는 관객과 크리티컬을 합친 말로, 공연이나 영화 관람 중 다른 관객에게 피해를 주는 행동을 뜻하는 온라인 표현이다.해당 글은 온라인상에서 빠르게 확산됐다. 특히 작성자가 연예인 실명을 함께 언급하면서 논란은 더 커졌다. 일부 누리꾼들은 문제 행동을 한 인물이 누구인지를 추측했고, 이 과정에서 청하와 남유정의 이름이 거론됐다. 다만 현재까지 실제로 누가 어떤 행동을 했는지는 확인되지 않았다. 목격담은 작성자의 주장에 기반한 것이며, 청하가 직접 해당 행동을 했다고 단정할 만한 공식 확인도 없는 상태다.이처럼 관람 태도 논란이 이어지던 가운데, 청하의 건강 이상 소식까지 전해졌다. 청하는 지난 18일 예정돼 있던 경기대학교 서울캠퍼스 귀룡제 ‘Deja Vu’ 무대에 오르지 못했다. 당시 그는 갑작스러운 컨디션 난조로 응급실을 찾아 치료를 받은 것으로 알려졌다. 공연을 기다리던 팬들과 관객들은 갑작스러운 불참 소식에 아쉬움과 걱정을 드러냈다.응급실 이송 소식이 알려지자 팬들 사이에서는 건강 상태에 대한 우려가 이어졌다. 최근 논란으로 이름이 오르내린 직후였던 만큼, 청하의 몸 상태에 대한 관심도 커졌다. 그러나 다행히 상태는 오래가지 않았다. 청하는 하루 만에 컨디션을 회복했고, 다음 일정에는 예정대로 참석할 수 있게 됐다.소속사 측은 19일 청하가 현재 건강을 회복한 상태라고 밝혔다. 이에 따라 청하는 이날 서울올림픽공원 88잔디마당에서 열린 ‘KB 조이올팍 페스티벌 2026’ 무대에 오르며 팬들과 만났다. 전날 갑작스러운 불참으로 우려를 샀지만, 빠른 회복과 무대 복귀로 팬들을 안심시킨 셈이다.이번 일은 온라인 목격담이 연예인의 이름과 결합할 때 논란이 얼마나 빠르게 번질 수 있는지를 보여준다. 공연장에서의 관람 태도는 관객 모두가 지켜야 할 기본 예절이라는 점에서 비판이 나올 수 있다. 다만 구체적인 사실관계가 확인되지 않은 상황에서 특정 인물을 문제 행동의 당사자로 단정하는 것은 신중할 필요가 있다.청하는 최근 관람 태도 논란과 건강 이상 소식이 겹치며 뜻하지 않게 화제의 중심에 섰다. 건강 문제는 빠르게 회복되며 일단락됐지만, 온라인에서 제기된 관람 논란은 아직 확인되지 않은 주장에 머물러 있다. 그럼에도 그의 이름이 계속 거론되면서 팬들 사이에서는 안타까움과 걱정이 동시에 나오고 있다.결국 청하는 예정된 무대에 다시 오르며 활동을 이어가고 있다. 갑작스러운 응급실행으로 한 차례 일정을 소화하지 못했지만, 빠른 회복 후 페스티벌 무대에 복귀하면서 팬들과의 약속을 지켰다. 최근 며칠 사이 이어진 논란과 우려 속에서도 청하는 다시 무대 위에서 자신의 일정을 이어가는 모습이다.