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'흑백요리사' 에드워드 리 셰프 레시피 그대로…맘스터치의 '맛 보장'

 맘스터치가 스타 셰프 에드워드 리와 손잡고 특급 변신에 나선다. 에드워드 리 셰프만의 독창적인 레시피를 담은 신메뉴를 통해 치킨 버거 시장에 새로운 바람을 불어넣겠다는 각오다.

 

맘스터치는 오는 2월 18일부터 전국 매장에서 '에드워드 리 셰프 컬렉션'을 순차적으로 출시한다고 21일 밝혔다. 서울 신라호텔에서 열린 기자간담회에서 첫선을 보인 이번 컬렉션은 에드워드 리 셰프의 개성 넘치는 레시피를 맘스터치만의 스타일로 재해석한 치킨 1종과 버거 2종으로 구성됐다.

 

가장 눈길을 끄는 메뉴는 단연 '에드워드 리 빅싸이순살'이다. 맘스터치의 스테디셀러인 싸이순살치킨에 에드워드 리 셰프가 미국 켄터키 주의 버번 위스키를 기반으로 직접 개발한 특제 소스를 더해 풍미를 극대화했다. 에드워드 리 셰프의 시그니처 소스 레시피가 한국식 치킨과 만나 어떤 색다른 맛을 선보일지 기대를 모은다.

 

버거 마니아들을 위한 특별한 메뉴도 준비됐다. '에드워드 리 비프버거'는 맘스터치의 인기 메뉴인 그릴드비프버거에 에드워드 리 셰프 특제 베이컨 잼 소스를 더해 풍성한 맛을 자랑한다. 또 다른 버거 메뉴인 '에드워드 리 싸이버거'는 맘스터치의 대표 메뉴인 싸이버거에 베이컨 잼 소스를 가미해 매콤하면서도 달콤한 맛의 조화를 이끌어냈다.

 


맘스터치는 '에드워드 리 셰프 컬렉션' 출시를 앞두고 전국 모든 가맹점을 대상으로 엄격한 품질 테스트를 진행하며 맛과 품질 관리에 만전을 기하고 있다. 에드워드 리 셰프의 특별한 레시피를 전국 어디서나 동일한 맛으로 즐길 수 있도록 하기 위해서다.

 

에드워드 리 셰프는 "미국에서 많은 사랑을 받았던 저만의 특별한 레시피를 한국 소비자들에게 선보일 수 있게 되어 매우 기쁘고 설렌다"며 "이번 컬렉션을 통해 맘스터치 고객들에게 새롭고 특별한 미식 경험을 선사하고 싶다"는 소감을 전했다.

 

'에드워드 리 빅싸이순살'은 다음 달 18일 전국 맘스터치 매장에서 만나볼 수 있으며, 수도권 12개 직영점에서는 2월 5일부터 네이버 예약을 통해 사전 주문이 가능하다. '에드워드 리 비프버거'와 '에드워드 리 싸이버거'는 2월 말 일부 직영점에서 시범 판매 후 3월부터 전국 매장에서 정식 출시될 예정이다.

 

10년의 세월, 이 한 장면에 전부 담겼다…'응팔' 촬영장을 눈물바다로 만든 '진주'의 등장

 10년이라는 세월이 흘렀지만, 쌍문동 골목길의 따뜻함은 여전했다. 최근 유튜브 채널 '채널십오야'를 통해 공개된 tvN 드라마 '응답하라 1988' 10주년 기념 영상이 팬들의 향수를 자극하며 뜨거운 화제를 모으고 있다. 해당 영상에는 드라마의 주역들이 한자리에 모여 회포를 푸는 모습이 담겼는데, 영상 말미에 등장한 예기치 못한 손님의 방문이 현장을 순식간에 눈물과 감동의 도가니로 만들었다. 잊고 있던 기억과 함께 훌쩍 자란 모습으로 나타난 한 사람의 등장이 10년의 세월을 실감하게 하며 모두를 뭉클하게 만들었다.영상은 화기애애한 분위기 속에서 담소를 나누는 배우들의 모습을 비추다 '그리고, 쌍문동을 찾아온 마지막 손님'이라는 문구와 함께 한 인물의 실루엣을 조명하며 궁금증을 자아냈다. 잠시 후, 문을 열고 들어선 인물의 정체는 바로 극 중 선우(고경표 분)의 동생이자 선영(김선영 분)의 딸 '진주' 역을 맡았던 아역배우 김설이었다. 10년 전, 품에 쏙 안길 만큼 작은 아기였던 진주는 모두의 예상을 훌쩍 뛰어넘는 성숙한 소녀의 모습으로 나타나 모두를 경악하게 했다. 카메라 앞에 다시 선 김설의 훌쩍 자란 키와 앳된 얼굴은, 드라마 속 귀여운 먹방 요정이었던 아기 진주의 모습과 겹쳐지며 묘한 감동을 선사했다.그의 깜짝 등장은 그야말로 충격 그 자체였다. 가장 먼저 그를 알아본 혜리는 "어머 세상에"라며 입을 다물지 못했고, 박보검 역시 반가움과 놀라움이 교차하는 표정으로 자리에서 일어나 그를 맞았다. 다른 배우들 역시 믿을 수 없다는 듯 한동안 말을 잇지 못하고 김설의 모습을 바라보기만 했다. 10년이라는 세월의 무게가 그의 성장으로 고스란히 증명되는 순간, 촬영장은 반가운 환호와 놀라움의 탄성으로 가득 찼다. 이는 단순히 한 아역배우의 성장을 넘어, '응답하라 1988'이라는 작품을 추억하는 모두에게 시간을 되돌리는 듯한 특별한 경험을 선물했다.하지만 그 누구보다 벅찬 감정을 감추지 못한 이들은 바로 극중 진주의 엄마와 오빠였던 김선영과 고경표였다. 훌쩍 자라 이제는 소녀가 된 김설의 모습을 마주한 두 사람은 차오르는 감정을 주체하지 못하고 끝내 눈물을 보였다. 자신들의 품에서 어리광을 부리던 작은 아기가 어느덧 숙녀가 되어 나타난 모습에, 지난 10년의 세월과 드라마 촬영 당시의 애틋했던 기억들이 한꺼번에 밀려온 듯했다. 말없이 눈물만 흘리는 두 사람의 모습은, '응답하라 1988'이 단순한 드라마를 넘어 배우들에게 얼마나 소중한 가족의 인연을 만들어 주었는지를 증명하며 보는 이들의 눈시울마저 붉게 만들었다.