경제뉴스

'흑백요리사' 에드워드 리 셰프 레시피 그대로…맘스터치의 '맛 보장'

 맘스터치가 스타 셰프 에드워드 리와 손잡고 특급 변신에 나선다. 에드워드 리 셰프만의 독창적인 레시피를 담은 신메뉴를 통해 치킨 버거 시장에 새로운 바람을 불어넣겠다는 각오다.

 

맘스터치는 오는 2월 18일부터 전국 매장에서 '에드워드 리 셰프 컬렉션'을 순차적으로 출시한다고 21일 밝혔다. 서울 신라호텔에서 열린 기자간담회에서 첫선을 보인 이번 컬렉션은 에드워드 리 셰프의 개성 넘치는 레시피를 맘스터치만의 스타일로 재해석한 치킨 1종과 버거 2종으로 구성됐다.

 

가장 눈길을 끄는 메뉴는 단연 '에드워드 리 빅싸이순살'이다. 맘스터치의 스테디셀러인 싸이순살치킨에 에드워드 리 셰프가 미국 켄터키 주의 버번 위스키를 기반으로 직접 개발한 특제 소스를 더해 풍미를 극대화했다. 에드워드 리 셰프의 시그니처 소스 레시피가 한국식 치킨과 만나 어떤 색다른 맛을 선보일지 기대를 모은다.

 

버거 마니아들을 위한 특별한 메뉴도 준비됐다. '에드워드 리 비프버거'는 맘스터치의 인기 메뉴인 그릴드비프버거에 에드워드 리 셰프 특제 베이컨 잼 소스를 더해 풍성한 맛을 자랑한다. 또 다른 버거 메뉴인 '에드워드 리 싸이버거'는 맘스터치의 대표 메뉴인 싸이버거에 베이컨 잼 소스를 가미해 매콤하면서도 달콤한 맛의 조화를 이끌어냈다.

 


맘스터치는 '에드워드 리 셰프 컬렉션' 출시를 앞두고 전국 모든 가맹점을 대상으로 엄격한 품질 테스트를 진행하며 맛과 품질 관리에 만전을 기하고 있다. 에드워드 리 셰프의 특별한 레시피를 전국 어디서나 동일한 맛으로 즐길 수 있도록 하기 위해서다.

 

에드워드 리 셰프는 "미국에서 많은 사랑을 받았던 저만의 특별한 레시피를 한국 소비자들에게 선보일 수 있게 되어 매우 기쁘고 설렌다"며 "이번 컬렉션을 통해 맘스터치 고객들에게 새롭고 특별한 미식 경험을 선사하고 싶다"는 소감을 전했다.

 

'에드워드 리 빅싸이순살'은 다음 달 18일 전국 맘스터치 매장에서 만나볼 수 있으며, 수도권 12개 직영점에서는 2월 5일부터 네이버 예약을 통해 사전 주문이 가능하다. '에드워드 리 비프버거'와 '에드워드 리 싸이버거'는 2월 말 일부 직영점에서 시범 판매 후 3월부터 전국 매장에서 정식 출시될 예정이다.

 

한혜진 "한명회 후손이라 '왕사남' 못 봐" 폭소

 모델 출신 방송인 한혜진이 최근 극장가를 휩쓴 화제작 '왕과 사는 남자'를 관람하지 않은 이색적인 이유를 공개해 대중의 웃음을 자아냈다. 지난 14일 한혜진의 공식 유튜브 채널을 통해 공개된 영상에서 그녀는 절친한 동료인 풍자, 엄지윤과 함께 식사를 즐기며 영화를 주제로 대화를 나눴다. 이 과정에서 한혜진은 전국적인 열풍을 일으키고 있는 해당 영화를 아직 보지 않았다고 고백해 주변을 깜짝 놀라게 했다.함께 자리한 코미디언 엄지윤은 영화의 감동을 전하며 한혜진의 발언에 의아함을 표했다. 특히 엄지윤은 자신이 극 중 주요 인물과 연관된 영월 엄씨 가문의 후손임을 밝히며, 영화 시작과 동시에 눈물을 흘릴 만큼 몰입했다고 털어놨다. 이에 한혜진은 자신이 청주 한씨이자 역사적 인물 한명회의 후손이라는 점을 들어, 가문의 역사를 고려했을 때 차마 영화를 볼 용기가 나지 않았다는 재치 있는 답변을 내놓았다.한혜진의 이러한 발언은 영화 '왕과 사는 남자'가 다루고 있는 역사적 배경과 맞물려 묘한 재미를 선사했다. 극 중 대립 구도에 서 있는 인물들의 성씨를 이어받은 두 사람이 현실에서 가문을 앞세워 티격태격하는 모습이 예능적 장치로 승화된 것이다. 풍자는 영화를 보지 않고 가문 탓을 하는 한혜진의 논리를 지적하며 현장의 분위기를 더욱 뜨겁게 달궜다.갑작스러운 가문 논쟁에 스튜디오에는 잠시 정적이 흐르기도 했지만, 한혜진은 특유의 입담으로 상황을 유연하게 넘겼다. 그녀는 이미 역사를 통해 내용을 다 알고 있기에 굳이 영화를 보지 않아도 흐름을 파악하고 있다며 너스레를 떨었다. 다만 극장 관람은 피했을지라도 향후 VOD 서비스가 시작되면 집에서 조용히 시청하겠다는 계획을 덧붙이며 영화에 대한 최소한의 예의를 표했다.실제로 영상의 마지막 부분에는 촬영을 마친 한혜진이 곧바로 '왕과 사는 남자'를 시청했다는 내용의 자막이 삽입되어 반전의 재미를 줬다. 가문을 핑계로 관람을 미루던 모습과는 대조적으로, 대세 영화를 놓치지 않으려는 그녀의 솔직한 면모가 드러난 대목이다. 1999년 데뷔 이후 런웨이와 예능을 오가며 솔직당당한 매력을 보여온 한혜진다운 소통 방식이었다는 평가가 잇따르고 있다.한편 장항준 감독이 메가폰을 잡은 '왕과 사는 남자'는 탄탄한 서사와 연출력을 바탕으로 개봉 한 달 만에 천만 관객을 동원하는 기염을 토했다. 최근 열린 제62회 백상예술대상에서 영화 부문 대상을 차지하며 명실상부 2026년 최고의 화제작으로 자리매김한 상태다. 영화의 엄청난 인기 덕분에 출연 배우들뿐만 아니라 한혜진처럼 영화를 언급한 셀럽들의 발언 하나하나가 대중의 큰 관심을 받고 있다.