경제뉴스

'비싼데 맛없다?' 빽햄 먹어본 소비자들의 충격적인 평가

 캔햄 시장에 새로운 바람을 일으키려 했던 백종원의 '빽햄'이 가격 논란에 휩싸였다. 설 명절을 앞두고 백종원 대표가 유튜브를 통해 선보인 빽햄 선물세트의 할인 마케팅이 도마 위에 올랐다. 5만 1900원짜리를 45% 할인해 2만 8500원에 판다는 홍보가 오히려 역효과를 낳은 것이다.

 

시장의 대표주자인 스팸과 비교했을 때 빽햄의 정가가 지나치게 높게 책정됐다는 지적이 이어졌다. 200g 기준 스팸이 2000원대에 판매되는 반면, 빽햄은 4000원대를 형성하고 있다. 더욱 문제가 된 것은 높은 가격에도 불구하고 돼지고기 함량은 오히려 더 낮다는 점이다. 스팸이 수입산 92%인데 비해 빽햄은 국산 85%에 그친다.

 

이에 대해 백종원 대표는 생산량 차이로 인한 원가 상승과 국산 한돈 사용, 부대찌개 양념류 첨가 등을 차별화 포인트로 내세웠다. 과연 이 설명이 소비자들을 설득할 수 있을지 직접 비교 시식을 통해 확인해보았다.

 


외관상으로는 두 제품의 차이를 구분하기가 쉽지 않았다. 7%의 돼지고기 함량 차이는 육안으로 확인이 불가능했다. 다만 영양성분에서는 확연한 차이를 보였다. 100g 기준으로 빽햄은 칼로리(295㎉)와 지방(27g)이 스팸(340㎉, 31g)보다 낮았지만, 나트륨 함량은 오히려 더 높았다(빽햄 1210㎎, 스팸 1080㎎).

 

구워서 먹어보니 가장 큰 차이점은 식감과 짠맛이었다. 빽햄은 강렬한 짭조름한 맛과 특유의 육향이 특징이지만, 식감이 다소 단단하고 부서지는 느낌이었다. 반면 스팸은 적절한 짠맛에 입안에서 부드럽게 녹는 식감이 돋보였다.

 

김치찌개 테스트에서도 비슷한 결과가 나왔다. 빽햄은 강한 짠맛으로 국물 맛을 잘 살렸지만, 여전히 부서지는 식감이 아쉬웠다. 스팸은 높은 지방 함량 덕분인지 더 깊은 맛을 내면서도 탱글탱글한 식감을 끝까지 유지했다.

 

종합적으로 볼 때, 빽햄은 스팸을 뛰어넘을 만한 차별화 포인트를 보여주지 못했다. 국산 한돈 사용이라는 장점도 가공식품이라는 특성상 큰 메리트로 다가오지 않았다. 결국 높은 가격에도 불구하고 스팸을 대체할 만한 확실한 이유를 찾기 어려웠다는 것이 이번 비교 시식의 결론이다.

 

김호중, 논란 속 소속사 잔류 "끝까지 함께"

 음주운전 사고로 징역형을 선고받고 복역하다 가석방된 가수 김호중이 침묵을 깨고 팬들 앞에 모습을 드러냈다. 김호중은 최근 자신의 공식 팬 커뮤니티를 통해 그간의 소회와 향후 행보에 대한 입장을 담은 글을 올렸다. 그는 출소 후 한 달이라는 시간 동안 과거의 기억을 되짚으며 자신을 기다려준 팬들에 대한 고마움과 미안함을 동시에 느꼈다고 고백했다. 이번 메시지는 그가 사회로 복귀한 이후 처음으로 내놓은 공식적인 반응이라는 점에서 세간의 이목을 끌었다.가장 눈길을 끄는 대목은 논란의 중심에 있었던 기존 소속사와의 재결합 선언이다. 김호중은 사명을 변경하며 새 출발을 알린 이전 소속사 실무진과 계속해서 인연을 이어가기로 결정했다. 자신의 잘못으로 인해 함께 고통을 겪었던 스태프들을 끝까지 책임지는 것이 본인의 방식이라고 강조하며, 이번 결정이 오랜 고민 끝에 내린 결론임을 분명히 했다. 이는 과거 사고 은폐 의혹으로 함께 지탄받았던 이들과의 동행을 의미해 향후 적지 않은 파장을 예고하고 있다.과거의 사건은 여전히 대중의 기억 속에 선명하게 남아 있다. 김호중은 지난 2024년 서울 강남구의 한 도로에서 술을 마신 채 운전을 하다 사고를 내고 현장을 이탈한 혐의로 구속 기소되었다. 당시 사고 후 미조치와 도주치상 등 여러 혐의가 인정되어 징역 2년 6개월의 실형을 선고받았으며, 이는 촉망받던 스타의 추락이라는 점에서 사회적으로 큰 충격을 안겼다. 이후 그는 교도소에서 수감 생활을 이어오며 자숙의 시간을 보냈다.당초 예정되었던 만기 출소일은 올해 11월이었으나, 김호중은 법무부의 가석방 심사를 통과하며 약 5개월 일찍 사회로 돌아오게 되었다. 지난 6월 말 경기도 여주 소망교도소 문을 나선 그는 별다른 입장 표명 없이 현장을 떠났으나, 한 달간의 재정비 시간을 거친 뒤 팬들에게 먼저 손을 내밀었다. 가석방 결정 당시에도 연예인에 대한 특혜 논란이 일었던 만큼, 그의 이른 복귀 움직임에 대한 대중의 시선은 여전히 싸늘한 편이다.김호중은 오디션 프로그램을 통해 독보적인 가창력을 인정받으며 단숨에 트로트계의 거물로 성장했던 인물이다. 수많은 팬덤을 거느리며 음원 차트에서 기록적인 성과를 거두는 등 화려한 전성기를 누렸으나, 한순간의 잘못된 선택으로 인해 모든 활동이 중단되는 시련을 겪었다. 가석방 이후에도 그를 향한 팬들의 지지는 여전히 견고하지만, 일반 대중 사이에서는 범죄 전력이 있는 연예인의 복귀에 대해 엄격한 잣대를 적용해야 한다는 목소리가 높다.현재 김호중은 본격적인 무대 복귀보다는 신중하게 주변을 정리하며 향후 계획을 구상 중인 것으로 알려졌다. 소속사와의 재계약을 공식화하며 활동 재개의 발판은 마련했지만, 음주운전 뺑소니라는 꼬리표를 떼어내기까지는 상당한 시간이 걸릴 것으로 보인다. 진정성 있는 반성과 대중적 신뢰 회복이라는 무거운 숙제를 안은 채, 김호중의 행보는 연예계 복귀의 적절성을 둘러싼 끊임없는 논쟁의 중심에 서게 됐다.