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'비싼데 맛없다?' 빽햄 먹어본 소비자들의 충격적인 평가

 캔햄 시장에 새로운 바람을 일으키려 했던 백종원의 '빽햄'이 가격 논란에 휩싸였다. 설 명절을 앞두고 백종원 대표가 유튜브를 통해 선보인 빽햄 선물세트의 할인 마케팅이 도마 위에 올랐다. 5만 1900원짜리를 45% 할인해 2만 8500원에 판다는 홍보가 오히려 역효과를 낳은 것이다.

 

시장의 대표주자인 스팸과 비교했을 때 빽햄의 정가가 지나치게 높게 책정됐다는 지적이 이어졌다. 200g 기준 스팸이 2000원대에 판매되는 반면, 빽햄은 4000원대를 형성하고 있다. 더욱 문제가 된 것은 높은 가격에도 불구하고 돼지고기 함량은 오히려 더 낮다는 점이다. 스팸이 수입산 92%인데 비해 빽햄은 국산 85%에 그친다.

 

이에 대해 백종원 대표는 생산량 차이로 인한 원가 상승과 국산 한돈 사용, 부대찌개 양념류 첨가 등을 차별화 포인트로 내세웠다. 과연 이 설명이 소비자들을 설득할 수 있을지 직접 비교 시식을 통해 확인해보았다.

 


외관상으로는 두 제품의 차이를 구분하기가 쉽지 않았다. 7%의 돼지고기 함량 차이는 육안으로 확인이 불가능했다. 다만 영양성분에서는 확연한 차이를 보였다. 100g 기준으로 빽햄은 칼로리(295㎉)와 지방(27g)이 스팸(340㎉, 31g)보다 낮았지만, 나트륨 함량은 오히려 더 높았다(빽햄 1210㎎, 스팸 1080㎎).

 

구워서 먹어보니 가장 큰 차이점은 식감과 짠맛이었다. 빽햄은 강렬한 짭조름한 맛과 특유의 육향이 특징이지만, 식감이 다소 단단하고 부서지는 느낌이었다. 반면 스팸은 적절한 짠맛에 입안에서 부드럽게 녹는 식감이 돋보였다.

 

김치찌개 테스트에서도 비슷한 결과가 나왔다. 빽햄은 강한 짠맛으로 국물 맛을 잘 살렸지만, 여전히 부서지는 식감이 아쉬웠다. 스팸은 높은 지방 함량 덕분인지 더 깊은 맛을 내면서도 탱글탱글한 식감을 끝까지 유지했다.

 

종합적으로 볼 때, 빽햄은 스팸을 뛰어넘을 만한 차별화 포인트를 보여주지 못했다. 국산 한돈 사용이라는 장점도 가공식품이라는 특성상 큰 메리트로 다가오지 않았다. 결국 높은 가격에도 불구하고 스팸을 대체할 만한 확실한 이유를 찾기 어려웠다는 것이 이번 비교 시식의 결론이다.

 

반려묘 소변 테러, 화장실 '이것' 하나만 바꿔도 해결

 어느 날 갑자기 고양이가 화장실이 아닌 곳에 소변을 보기 시작했다면, 이는 단순한 실수가 아닌 복합적인 원인을 가진 '신호'로 해석해야 한다. 가장 먼저 고려할 것은 행동 문제가 아닌 건강상의 이상이다. 특히 배뇨 실수만 반복된다면 방광염과 같은 비뇨기계 질환의 가능성을 염두에 두어야 한다.동물병원에서 요검사, 방광 초음파 등 기본 검진을 통해 건강에 이상이 없다는 점이 확인되었다면, 다음 단계는 이 행동이 '마킹'인지, '부적절한 배뇨'인지를 구분하는 것이다. 서서 꼬리를 세운 채 소량의 소변을 수직 벽면에 뿌린다면 불안감이나 영역 표시를 위한 마킹일 가능성이 높다. 반면, 바닥이나 이불처럼 수평적인 공간에 쪼그려 앉아 많은 양의 소변을 본다면 이는 화장실 자체에 대한 불만 표시다.화장실에 대한 불만은 다양한 요인에서 비롯된다. 외부 생활에 익숙했던 고양이가 실내 환경에 적응하지 못했거나, 화장실의 위치가 너무 시끄럽고 사람들의 왕래가 잦아 불안을 느끼는 경우다. 고양이는 매우 예민한 동물이기 때문에, 배변 활동 시 안정감을 느끼지 못하면 안전하다고 생각하는 다른 장소를 찾게 된다.이러한 문제를 해결하기 위해서는 고양이의 입장에서 화장실 환경을 재점검해야 한다. 화장실은 조용하고 막히지 않은 곳에 두되, 여러 개를 둔다면 서로 다른 공간에 배치해야 한다. 대부분의 고양이는 몸길이의 1.5배 이상 되는 넉넉한 크기의 개방형 화장실을 선호하며, 모래는 향이 없고 입자가 고운 것을 5~7cm 깊이로 깔아주는 것이 좋다.다양한 종류의 모래를 여러 화장실에 각각 담아두고 고양이가 가장 선호하는 재질을 찾는 '모래 뷔페'를 제공하는 것도 좋은 방법이다. 이미 실수가 발생한 장소는 단순 탈취제가 아닌 효소 기반의 소변 제거제를 사용해 냄새를 완벽히 제거해야 같은 실수를 반복하는 것을 막을 수 있다.이러한 환경 개선 노력에도 불구하고 행동이 나아지지 않는다면, 일시적으로 생활 반경을 제한하여 화장실 사용 습관을 다시 들이거나 고양이 페로몬 제품으로 스트레스를 완화하는 방법을 시도해 볼 수 있다. 만성적인 불안이 원인으로 판단될 경우, 전문가와의 상담을 통해 항불안제 사용을 고려해야 할 수도 있다.