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레미콘업체, 조업 중단 19일로 연기

 중소 레미콘 업계는 레미콘 생산 중단을 10일간 유보하기로 했다. 이는 레미콘 산업과 시멘트 산업 간의 상생 협력을 지속하기 위한 것이다.

 

9일 동반성장위원회와 중소기업중앙회 소식에 따르면 레미콘 중소·중견기업 900여 곳이 이날 시멘트 업계와 협상을 하기로 했다. 

 

중소 레미콘 업계는 "시멘트 산업의 가격 인상은 레미콘 기업의 생존을 위협하고, 건설 가격 상승은 국가 경제에 악영향을 미친다”며 가격 인상 연기를 요청했다. 올해 상반기에 대규모 시멘트 업체들은 시멘트 1톤당 가격을 17~19% 인상했다. 또 하반기에 한 번 가격을 인상해 시멘트를 톤당 10만원에 공급하겠다고 밝혔다.

 

협력위원회와 중기협회는 레미콘 생산 중단을 방지하기 위해 시멘트 및 레미콘 산업을 위한 2차례의 교섭을 개최했으나 합의에 이르지 못했다.

 

중소 레미콘 업계는 9월 1일 인상을 내년 3월로 연기해달라고 요청했다. 

 

한일시멘트, 한일현대시멘트, 쌍용C&E, 삼주시멘트, 성신시멘트 등은 시멘트 가격 인상이 불가피하다는 입장이다.

 

지난 7일 2차 협상에서 중소 레미콘 업계는 최종 방안으로 내년 1월 1일 가격 인상을 제안했다. 한일시멘트만이 11월 1일 단가 인상을 보류하면서 협상은 무산됐다.

 

협회와 중기연맹은 10일부터 19일까지 시멘트 산업계와 레미콘 ​​산업체 간 상생 협의체를 개최하고, 양 산업체 간 대화를 계속 이어갈 예정이다.

 

 

 

혈당 잡고 염증 막는 브로콜리의 놀라운 효능 3가지

 십자화과 채소의 대표 주자인 브로콜리는 우리 식탁에서 흔히 볼 수 있지만, 그 안에 숨겨진 건강상의 이점은 결코 평범하지 않다. 전문가들은 브로콜리를 장 환경 개선부터 혈당 조절, 세포 보호에 이르기까지 다방면에 걸쳐 긍정적인 역할을 하는 '녹색 보석'으로 평가한다.브로콜리의 가장 큰 장점 중 하나는 체중 및 혈당 관리에 매우 효과적이라는 점이다. 100g당 35kcal에 불과한 저열량 식품이며, 탄수화물 함량도 낮아 부담 없이 섭취할 수 있다. 특히 수용성과 불용성 식이섬유가 조화를 이뤄 포만감을 높이고 음식물의 소화 흡수 속도를 늦춰 식후 혈당이 급격히 오르는 것을 방지한다.또한 브로콜리는 면역력 강화와 뼈 건강에 필수적인 비타민의 보고(寶庫)다. 강력한 항산화 작용으로 우리 몸의 방어 시스템을 지원하는 비타민 C가 풍부하며, 혈액 응고 및 뼈 대사에 중요한 역할을 하는 비타민 K의 훌륭한 공급원이기도 하다. 이 외에도 엽산과 칼륨 등 필수 미네랄을 다량 함유하고 있다.브로콜리의 진가는 '설포라판'이라는 강력한 생리활성 물질에서 드러난다. 이 성분은 브로콜리를 자르거나 씹을 때 그 전구체인 글루코시놀레이트가 효소와 반응하여 생성되는데, 우리 몸의 항산화 시스템을 활성화하고 염증 반응을 조절하는 핵심적인 역할을 수행하는 것으로 알려져 있다.흔히 버려지는 브로콜리 줄기 역시 꽃송이 못지않은 영양 창고다. 줄기에는 식이섬유와 다양한 식물성 화합물이 풍부하게 들어있어 통째로 섭취하는 것이 영양학적으로 훨씬 이득이다. 보라색 품종의 경우, 강력한 항산화 물질인 안토시아닌까지 추가로 섭취할 수 있다.브로콜리의 영양을 온전히 누리려면 조리법에 신경 써야 한다. 비타민 C와 같은 수용성 영양소는 열에 약하고 물에 쉽게 용출되므로, 끓는 물에 오래 삶는 방식은 피하는 것이 좋다. 대신 가볍게 찌거나 짧은 시간 동안 볶아내야 영양소 손실을 최소화하며 브로콜리의 효능을 극대화할 수 있다.