베이컨, 햄, 소시지 자주 먹으면 지방간 생겨..
베이컨, 햄, 소시지와 같은 가공육과 적색육은 심장, 간 등 전신에 악영향을 끼친다.영국 옥스퍼드대학 연구팀에 따르면 가공육을 하루 50g 섭취하면 관상동맥질환이 발병할 위험이 컸다. 또한 가공육을 많이 먹는 것도 비알코올성 지방간 위험을 높였다.
건강에 악영향을 미치는 가공육과 적색육은 한 번 물로 데치거나, 씻어 먹으면 기름과 질산나트륨 등의 식품첨가물이 제거된다. 또한 굽거나 튀기지 말고 찌거나 삶는 것이 좋다.








